Majoran duftet stark und aromatisch, hat einen würzig, leicht brennenden Geschmack,ähnlich dem Thymian...
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Majoran duftet stark und aromatisch, hat einen würzig, leicht brennenden Geschmack,ähnlich dem Thymian nur süßlicher.
Fleischgerichte, Ragouts, Kartoffelgerichte, Salate, Suppen, klassisch in Wurstmischungen für Blut- u. Leberwurst