festkochend - Die Salatkartoffel ist festkochend und gut geeignet für Pellkartoffeln, als Salzkartoffeln aber auch für Ofenkartoffeln, sogar für Pommes kann man sie verwenden. Sie werden schön knusprig
mehlig kochend -
Unsere Frühkartoffeln mit zarter Schale, gut geeignet um mit gegessen zu werden, wer es mag ;). Aber noch nicht lagerfähig. Deshalb nur für kurze Vorratshaltung geeignet.
