Berglandkräuter

Für uns bei Berglandkräuter aus Hessen ist Bio nicht nur eine Marktstrategie, sondern auch unsere Lebensphilosophie. Wir legen viel Wert auf schonende Verarbeitung, Nachhaltigkeit und Respekt.  

2010 haben wir, Monika und Ute, die Berglandkräuter aus Hessen von Thomas Kurowski übernommen. Thomas hat die Firma bereits 1995 in Bebra gegründet. Nachdem er sich beruflich umorientieren wollte, haben wir übernommen.   

Wir bekommen die getrockneten und gerebelten Kräuter von verschiedenen Bio-Betrieben geliefert, mischen sie nach eigenen Rezepturen und füllen sie anschließend von Hand ab. Damit haben wir kaum Aromaverlust durch Bruch der Ganzblattware und wir fördern eine schonende Verarbeitung.

Unsere Kräuter beziehen wir bevorzugt aus Hessen, aber auch aus Rheinland-Pfalz, dem fränkischen Raum, Brandenburg und Niedersachsen.

Einige wenige exotische Tee- und Gewürzkräuter müssen wir im Großhandel einkaufen, da nicht alles bei uns in Deutschland wachsen kann. Auch hier legen wir großen Wert auf Bio-Qualität und faire Konditionen.  

Damit wir unseren Lieferanten faire Preise für gute Ware zahlen, andererseits aber trotzdem zu erschwinglichen Preisen verkaufen können, bieten wir die meisten Berglandkräuter in bewusst reduzierter Verpackung an. Tees etwa in grünen und Gewürze in orangefarbenen Blockbodenbeuteln, die vollkommen aus Papier bestehen. Wir haben das Gemeinwohl im Blick. Wir sind darum bemüht, nicht nur an uns selbst zu denken, sondern gemeinwohlökonomisch zu arbeiten und unsere kleine und große Welt im Auge zu haben.