herrlich frisch - wie der Mai
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Hof Engelhardt, Schwäbisch Hall
- Bioland
Beschreibung
zarte, saftige Rüben - roh und gegart ein Genuss
Verwendung
roh, leicht gedünstet oder gebraten.
Auch die Blätter können, wie Spinat, verwendet werden.
Besonderheiten
Sie enthalten viel Folsäure, Eisen, Zink und Kalzium.
Die Blätter stecken viel mit Vitamin C und Beta Karotin.
Hersteller
Hof Engelhardt, Schwäbisch Hall