Kleiner Tipp vom Ackerleiteam: Radieschen mal anders - paniert z. B. in Sesam & gebraten - sehr lecker
Radieschen sind kleine Gesundheitspakete!
Sie haben einen Wassergehalt von 94%, enthalten dafür aber umso mehr Mineralstoffe (Kalium, Eisen) & Vitamine (C, K). Die enthaltenen Senföle unterstützen den Körper zudem bei der Abwehr von Viren, Bakterien und Pilzen, regen die Verdauung an und sorgen für die charakteristisch leichte Schärfe.