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Ackerlei-Weide-Bullen
Unsere Bioland-Bullen der Rasse Angus stammen gebürtig aus Ortenberg (Hessen) und kommen im Alter zwischen 4 und 6 Monaten zu uns. Hier dürfen sie ihre Jugend auf unsere Weide am Hof verbringen in Gesellschaft einer kleinen Gruppe von Schafen vom Biolandhof am Hasselbach. Im späten Herbst ziehen sie dann ins Winterquartier zum Biolandbetrieb Siegbert Schäfer in unser Dörfchen Oberissigheim. Hier haben sie weiterhin Auslauf, einen großen Unterstand und wenn''s arg nass und lange kalt ist, auch einen Stall. Geschlachtet werden sie in der eigenen Schlachterei vom Demeter Hofgut Patershausen in Heusenstamm.
