"Braeburn zählt zu den beliebtesten Apfelsorten der Deutschen und wir können bestätigen – auch unsere Kunden lieben ihn! Von welchen Sorten er genau abstammt, kann nicht gesagt werden. Er wurde als Zufallssämling in Neuseeland entdeckt. Es wird jedoch vermutet, dass die Sorten „Lady Hamilten“ und „Cox Orange“ Einfluss hatten.
Der Braebrun ist knackig, saftig, süß-säuerlich und wunderbar rotwangig. Er eignet sich wunderbar als Tafelapfel. Wer einen festeren Apfel auf dem Kuchen bevorzugt, kann auf den Braeburn zurückgreifen. "