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Aurora Jade Gold

Aurora Jade Gold

Im Jahr 1825 stellte Maria Reymer am Niederrhein den ersten Käse nach holländischer Art auf deutschem Boden her und nannte ihn stolz JadeGold. Mit diesem Namen ehrte sie die satten, grünen Weiden ihrer Heimat, die üppig und voller Gräser und Kräuter waren. Mit ihrem entschlossenen Handeln leistete sie einen wichtigen Beitrag für Wandel in der Region, sorgte für Aufschwung und verschaffte den Menschen neue Perspektiven. Heute, 200 Jahre später, knüpft die Familienkäserei Aurora an diese Tradition an und unterstützt mit 1 € / kg die Organisation "ZONTA", Ziel von Zonta ist es, die Lebenssituation von Frauen im rechtlichen, politischen, wirtschaftlichen und beruflichen Bereich zu verbessern.
  • Aurora; Vensestraat 47, 6599 AN Ven-Zelderheide, Niederlande
  • EU-ÖKO-VO
22,90 € * / kg
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Zu Eheren der Käsepionierin Maria Reymer, die 1825 das niederländische Käserezept an den Niederrhein brachte





Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab

Hersteller
Aurora; Vensestraat 47, 6599 AN Ven-Zelderheide, Niederlande




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