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Sie sieht aus wie die Passionsfrucht - Maracuja unterscheidet sich in der Form und in der Süße, enthält viel Magnesium und reichlich Vitamin C - das stärkt das Immunsystem - außerdem noch Flavonoide und diverse ätherische Öle, die beruhigend auf Körper und Geist wirken.
weniger anzeigenzum Rohverzehr werden die Früchte halbiert und das Fruchtfleisch herausgelöffelt. Die Kerne können mitgegessen werden. Passionsfrüchte passen in Obstsalate, zu Speiseeis, in Quarkspeisen, zu Pudding und anderen Süßspeisen.
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