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Die Nashi Birne stammt ursprünglich aus Asien und wird seit einigen Jahren auch in Deutschland, Frankreich und Italien angebaut. Wegen ihrer Form und dem süß-säuerlichen Aroma, was an Apfel, Birne und Melone erinnert, wird sie auch liebevoll als „Bapfel“ oder „Birpfel“ bezeichnet. Sie enthält viel Vitamin C, außerdem Calcium, Eisen, Kalium und Phoshor.
weniger anzeigen... wenn sie schön reif sind, schon etwas nachgeben und der süßliche Birnendurft verführt, lassen sie sich genüsslich naschen - deshalb auch "Naschi" Nashi Birnen eignen sich perfekt zum rohen Verzehr, schmecken hervorragend im Rohkostsalat oder kann als Kompott verarbeitet werden.
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