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Diese Kombination mit Asia-Salatmischung mit Winterkresse und Postelein ist ein idealer Salat für die kühlere Jahreszeit (Spätherbst bis Frühjahr). Die Geschmackspalette reicht von mild-nussig bis pikant-scharf und liefert reichlich Vitamine, wenn Zuckerhut, Feldsalat oder Chicorée die einzige Alternative zu sein scheint.
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