Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Babyleaf zählt zu den Pflücksalaten. Die Blätter sind nur wenige Wochen alt und werden von außen nach innen geerntet. Der Salatmix kann aus Krausem Kopf rot, grün, Romanasalat, Pak Choi, Mangold, Mizuna oder rote Beteblättern bestehen und hängt von der jeweiligen Saison ab. Der Babyleaf eignet sich als alleinige Salatzutat mit leckerem Dressing oder als Zutat zu einem bunten Salat.
Die jungen Salatblätter sind reichhaltig an Vitamin A, B1, B2, C und E. Ebenso enthalten sie Eisen und Eiweiß.
