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Mild nussig im Geschmack und besonders reich an Ballaststoffen und wertvollen Omega-3-Fettsäuren - die Inhaltsstoffe der Leinsamen können in geschroteter Form besonders gut vom Körper aufgenommen werden. Die Leinsamen werden im Hause Rapunzel frisch geschrotet und unter Schutzatmosphäre abgepackt.
weniger anzeigenideal für süße und herzhafte Backwaren, zum Kochen. Als Ei-Ersatz in gekochten und gebackenen Speisen (1 Ei: 1 EL Saat + 3 EL warmes Wasser, ca. 10 Min quellen lassen). Aufgrund des hohen Quellvermögens auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten. Verzehrhinweis: Nur zum Kochen und Backen verwenden, nicht roh verzehren! Max. 30 g pro Tag. Für Kinder unter 13 Jahren nicht geeignet.
weniger anzeigen| Energie | 2218 kJ / 530 kcal ** |
| Fett | 42,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| - davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 20,9 g |
| Salz | 0,07 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
