Der Direktsaft von auserlesenen Äpfeln aus biologisch-dynamischem Anbau wird nach biologischem Verfahren zu würzigem Apfelessig vergoren. Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um die Inhaltsstoffe zu schonen.

Beutelsbacher Apfelessig eignet sich als:
o Würzmittel für Speisen und Salate
o Konservierungsmittel für Gurken, Paprika, Zwiebel, Birnen, Fisch, Fleisch usw.
o Erfrischungstrank z.B. 2 Teelöffel auf 1 Glas Wasser mit Honig
o Kosmetikum für Waschungen und Kompressen (2-3 Esslöffel pro Liter Wasser)
o Badezusatz (100-200 ml pro Vollbad)