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Cremig milder, handwerklich hergestellter Bio-Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Der Käse wird zu Zylindern von ca. 6 cm Länge und 5,5 cm Durchmesser ausgeformt und mit einem Aufleger versehen.
Unser Ziegenfrischkäse zeichnet sich durch seine milde und
unaufdringliche Note aus, was ihm eine Eignung für verschiedenste feine Rezeptideen verleiht. Naturbelassen im Fettgehalt und mit Liebe verkäst schmeckt man bei uns das Handwerk. Gut gekühlt noch schnittfest und formbar überzeugt der Käse im temperierten Zustand mit cremiger Geschmeidigkeit.
Frisch-milchiger Ziegenmilch-Geschmack in Zylinderform. Schmeckt gut auf´s Brot und zu Hause als Dip mit Kräutern Ihrer Wahl verfeinert. Experimentierfreudige Genießer verfeinern den Käse gerne auch mal süß (beliebt sind hier Marmeladen und Fruchtaufstriche aus roten Beeren).
weniger anzeigen| Energie | 1021 kJ / 244 kcal ** |
| Fett | 19 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| - davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 1,1 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
