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Seit April 2014 betreiben wir unsere eigene Ackerlei-Bioland-Metzgerei auf dem Birkenhof in Seligenstadt unter unserem Fleischer-Meister Markus Weigel.

 

Schweine halten wir auf unserem Birkenhof, unsere Rinder stehen auf dem Bioland-Hof von unserem Mitarbeiter Siegbert Schäfer.

 

Schweine und Rinder schlachtet Markus selbst bei unserem Schlachter. Aus dem Fleisch kreiert er für Sie und für uns leckere Wurst- und Schinkensorten nach Hausmacher Art und Bioland-Richtlinien. Auch zerlegt und verpackt er das Fleisch, das wie Wurst und Schinken in unseren Läden, auf unseren Märkten, sowie natürlich über unseren Lieferservice verkauft wird.



Da unsere Metzgerei in Seligenstadt ansässig ist, benötigen wir Ihre Fleischbestellung mindestens zwei Tage vor Auslieferung.
Rechnen Sie bitte ggf. mit einer Woche Lieferzeit.

Am Sichersten bestellen Sie telefonisch, dann können wir Ihnen gleich sagen, ob das Fleisch auch kurzfristig verfügbar ist.

Telefon-Nr. 06183 / 800 400

 

Bioland informiert:

www.bioland.de/fileadmin/dateien/HP_Dokumente/Allgemeine_Informationen/2013_03_21_BIO-Info_FleischundWurstwaren.pdf

Seit April 2014 haben wir unsere eigene Ackerlei-Bioland-Metzgerei auf dem Birkenhof in Seligenstadt!

Markus Weigel heißt unser Fleischer-Meister. Er kreiert für Sie und für uns sehr leckere Wurst nach Hausmacher Art,

macht Schinken und zerlegt und verpackt das Fleisch mit Unterstützung von Rita Wolf.

 

Seit September 2014 schlachten wir nur noch eigene Bioland-Schweine, die auf dem Birkenhof beheimatet sind.

 

Auch das macht Markus Weigel, er holt die Schweine aus dem Stall und bringt sie zum Schlachten nach Kilianstädten und schlachtet sie selbst.

Wurst 

Artikel pro Seite:

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    Bauchspeck "Bacon" geschnitten

    pro St ca.

    2,55 € *

    VPE: 0,1 kg

    GP: 25,50 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Bauchspeck geräuch.

    pro St ca.

    3,38 € *

    VPE: 0,15 kg

    GP: 22,50 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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  3. Bauernmettwürstchen geräuchert zu Merkzettel hinzufügen
    Bauernmettwürstchen geräuchert

    pro St ca.

    2,25 € *

    VPE: 0,09 kg

    GP: 25,00 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Birkenhofknacker Chili/Paprika

    pro St ca.

    1,50 € *

    VPE: 0,05 kg

    GP: 30,00 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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  5. Blutwurst frisch zu Merkzettel hinzufügen
    Blutwurst frisch

    pro St ca.

    3,33 € *

    VPE: 0,19 kg

    GP: 17,50 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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  6. Blutwurst geräuchert - im Ring zu Merkzettel hinzufügen
    Blutwurst geräuchert - im Ring

    pro St ca.

    5,40 € *

    VPE: 0,3 kg

    GP: 18,00 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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  7. Blutwurst i.d. Dose 200g zu Merkzettel hinzufügen
    Blutwurst i.d. Dose 200g

    pro St

    3,40 € *

    VPE: 0,2 kg

    GP: 17,00 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
    St
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  8. Blutwurst im Glas 200g zu Merkzettel hinzufügen
    Blutwurst im Glas 200g

    pro St

    3,60 € *

    VPE: 0,2 kg

    GP: 18,00 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
    St
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    Bockwürste 2 St.

    pro St ca.

    4,06 € *

    VPE: 0,24 kg

    GP: 16,90 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Bratwurst fein 2 St.

    pro St ca.

    4,30 € *

    VPE: 0,24 kg

    GP: 17,90 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Bratwurst fein 4 St.

    pro St ca.

    7,44 € *

    VPE: 0,48 kg

    GP: 15,50 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Bratwurst grob/gebrüht 2 St.

    pro St ca.

    5,50 € *

    VPE: 0,24 kg

    GP: 22,90 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Bratwurst grob/gebrüht 4 St.

    pro St ca.

    10,51 € *

    VPE: 0,48 kg

    GP: 21,90 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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  14. Bratwurst i.d. Dose 200g zu Merkzettel hinzufügen
    Bratwurst i.d. Dose 200g

    pro St

    4,30 € *

    VPE: 0,2 kg

    GP: 21,50 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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  15. Bratwurst im Glas 200g zu Merkzettel hinzufügen
    Bratwurst im Glas 200g

    pro St

    4,50 € *

    VPE: 0,2 kg

    GP: 22,50 €/kg

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  16. Delikatess Leberwurst fein 120 g CHI zu Merkzettel hinzufügen
    Delikatess Leberwurst fein 120 g CHI

    pro St

    2,59 € *

    VPE: 0,12 kg

    GP: 21,58 €/kg

    Deutschland Deutschland
    St
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    Fleischkäse 1 Scheibe

    pro St ca.

    3,21 € *

    VPE: 0,19 kg

    GP: 16,90 €/kg

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    Fleischkäse 2 Scheiben

    pro St ca.

    5,78 € *

    VPE: 0,35 kg

    GP: 16,50 €/kg

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    Fleischkäse geschnitten

    pro St ca.

    3,12 € *

    VPE: 0,13 kg

    GP: 24,00 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Fleischwurst

    pro St ca.

    3,72 € *

    VPE: 0,22 kg

    GP: 16,90 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Frankfurter Würstchen 4 St.

    pro St ca.

    7,16 € *

    VPE: 0,36 kg

    GP: 19,90 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Gelbwurst

    pro St ca.

    3,72 € *

    VPE: 0,22 kg

    GP: 16,90 €/kg

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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  23. Gelbwurst geschnitten zu Merkzettel hinzufügen
    Gelbwurst geschnitten

    pro St ca.

    1,59 € *

    VPE: 0,08 kg

    GP: 19,90 €/kg

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    Grillbratwurst 4 St.

    pro St ca.

    7,17 € *

    VPE: 0,3 kg

    GP: 23,90 €/kg

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