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Seit April 2014 haben wir unsere eigene Ackerlei-Bioland-Metzgerei auf dem Birkenhof in Seligenstadt! Hier sind auch unsere Bioland-Schweine zuhause. Seit November 2015 haben wir auch eigene Bioland-Rinder der Rasse Limousin. Sie leben in Bruchköbel Oberissigheim bei Siegbert Schäfer. Seit April 2017 leben auch einige dieser Limousin-Rinder direkt bei uns am Hof in Bruchköbel- Oberissigheim.

Markus Weigel heißt unser Fleischer-Meister. Er kreiert für Sie und für uns leckere Wurst nach Hausmacher Art und Bioland-Richtlinien, macht Schinken und zerlegt und verpackt Fleisch vom Rind und unseren eigenen Bioland-Schweinen, mit Unterstützung von Rita Wolf.

Bitte beachten Sie, dass unsere Metzgerei in Seligenstadt ist und deshalb das Fleisch im Hauslieferservice bitte frühzeitig bestellt werden muss – mindestens zwei Tage vor Auslieferung. Rechnen Sie ggf. mit einer Woche Lieferzeit - oder bestellen Sie telefonisch, dann können wir Ihnen sagen, ob das Fleisch auch kurzfristig verfügbar ist.

Telefon-Nr. 06183/800400

Bioland informiert zu Fleisch- und Wurstwaren:
www.bioland.de/fileadmin/dateien/HP_Dokumente/Allgemeine_Informationen/2013_03_21_BIO-Info_FleischundWurstwaren.pdf

Sie sind hier:  Kühlprodukte >>>  Fleisch - Rind 

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  1. Geschnetzeltes - Rind 500g zu Merkzettel hinzufügen
    Geschnetzeltes - Rind 500g

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    Gulasch - Rind 500g

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    Ochsenschwanz

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    Rinderbacke

    pro St ca.

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    VPE: 0,5 kg

    GP: 10,90 €/kg

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    Rinderbraten

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    VPE: 0,5 kg

    GP: 22,50 €/kg

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    Rinderbraten - Bürgermeisterstück

    pro kg

    24,00 € *

    Ackerlei Ackerlei-Metzgerei Deutschland
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    Rinderbraten - Dicker Bug

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    Rinderbraten - Falsche Lende

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    Rinderbraten - Hochrippe

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    20,90 € *

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    Rinderbraten - Schaufelbug

    pro kg

    22,50 € *

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    Rinderbraten - Schwanzrolle

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    Rinderbraten a.d. Nuss

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    Rinderfilet/-lende

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    VPE: 0,5 kg

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    Rinderfiletsteak *V 2 St.

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    Rinderhüftsteak 2 St. ~400g

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    VPE: 0,4 kg

    GP: 33,90 €/kg

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    Rinderleber

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    Rindersteak Rib Eye 2 St. ~700g

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    VPE: 0,7 kg

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    Rinderzunge

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    Rinderzunge gepökelt *V

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    Rinderzunge gepökelt u. gekocht *V

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    Rumpsteak 2 St. ~600g

    pro St ca.

    25,74 € *

    VPE: 0,6 kg

    GP: 42,90 €/kg

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    Suppenfleisch - Rinderwade

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    15,90 € *

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    Suppenfleisch Brustkern - Rind

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    VPE: 0,5 kg

    GP: 18,50 €/kg

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    Suppenfleisch vom Rind

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