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Seit April 2014 haben wir unsere eigene Ackerlei-Bioland-Metzgerei auf dem Birkenhof in Seligenstadt!

Markus Weigel heißt unser Fleischer-Meister. Er kreiert für Sie und für uns leckere Wurst nach Hausmacher Art und Bioland-Richtlinien, macht Schinken und zerlegt und verpackt das Fleisch mit Unterstützung von Rita Wolf.

Im November 2015 sind unsere eigenen Limousin-Jung-Rinder, vom Biolandhof von Markus Oberheim in Gedern, nach Oberissigheim gezogen. Jetzt stehen sie bei Siegbert Schäfer im Stall und auf der Weide und erfreuen sich an unseren leckeren Gemüseabschnitten und bestem Bioland-Futter. Zum Schlachten sind sie noch zu jung und deshalb kaufen wir unsere Bioland-Rinder derzeit noch zu. Von Biolandbetrieben aus der Wetterau oder dem Vogelsberg kommen sie direkt von der Weide zum Schlachthof.

Bitte beachten Sie, dass unsere Metzgerei in Seligenstadt ist und deshalb das Fleisch im Hauslieferservice bitte frühzeitig bestellt werden muss – mindestens zwei Tage vor Auslieferung. Rechnen Sie ggf. mit einer Woche Lieferzeit - oder bestellen Sie telefonisch, dann können wir Ihnen sagen, ob das Fleisch auch kurzfristig verfügbar ist.

 

 

Unsere neue Telefon-Nummer: 06183 / 800 400

 

Sauerbraten*V

pro kg

26,50 € *

kg
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Beschreibung

*V - bitte mind. 1 Woche vorbestellen
>Bitte bestellen Sie möglichst frühzeitig, spätestens jedoch 2 Tage vor Ihrem nächsten Liefertermin bis 6.00 Uhr!
Ackerlei-Metzgerei
Aktuell lieferbar

Zutaten:

Rindfleisch*, Senf*, Pfeffer*, Zwiebeln*, Wacholder*, Knoblauch*, Kräuter und Gewürze*

Inverkehrbringer: Ackerlei, Rebekka und Thomas Zell GbR, An der Landwehr 6, 63486 Bruchköbel

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Produktinformationen und zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von uns nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.
Quelle: Hersteller, Ackerlei - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

, Preis pro kg

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