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Seit April 2014 haben wir unsere eigene Ackerlei-Bioland-Metzgerei auf dem Birkenhof in Seligenstadt! Hier sind auch unsere Bioland-Schweine zuhause. Seit November 2015 haben wir auch eigene Bioland-Rinder der Rasse Limousin. Sie leben in Bruchköbel Oberissigheim bei Siegbert Schäfer. Seit April 2017 leben auch einige dieser Limousin-Rinder direkt bei uns am Hof in Bruchköbel- Oberissigheim.

 

Markus Weigel heißt unser Fleischer-Meister. Er kreiert für Sie und für uns leckere Wurst nach Hausmacher Art und Bioland-Richtlinien, macht Schinken und zerlegt und verpackt Fleisch vom Rind und unseren eigenen Bioland-Schweinen, mit Unterstützung von Rita Wolf.

Bitte beachten Sie, dass unsere Metzgerei in Seligenstadt ist und deshalb das Fleisch im Hauslieferservice bitte frühzeitig bestellt werden muss – mindestens zwei Tage vor Auslieferung. Rechnen Sie ggf. mit einer Woche Lieferzeit - oder bestellen Sie telefonisch, dann können wir Ihnen sagen, ob das Fleisch auch kurzfristig verfügbar ist.

Telefon-Nr. 06183/800400

Bioland informiert zu Fleisch- und Wurstwaren:
www.bioland.de/fileadmin/dateien/HP_Dokumente/Allgemeine_Informationen/2013_03_21_BIO-Info_FleischundWurstwaren.pdf

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  1. zu Merkzettel hinzufügen
    Bauchscheiben eingelegt 2 St. ~350g

    pro St ca.

    7,18 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,35 kg

    GP: 20,50 €

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    Bauchscheiben natur 2 St. ~350g

    pro St ca.

    6,48 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,35 kg

    GP: 18,50 €

  3. zu Merkzettel hinzufügen
    Birkenhof-Steaks 2 St. grillfertig

    pro St ca.

    0,00 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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  4. zu Merkzettel hinzufügen
    Birkenhof-Steaks 4 St. grillfertig

    pro St ca.

    18,36 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,72 kg

    GP: 25,50 €

  5. Geschnetzeltes - Schwein 500g zu Merkzettel hinzufügen
    Geschnetzeltes - Schwein 500g

    pro St ca.

    10,45 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,5 kg

    GP: 20,90 €

  6. Gulasch - Schwein 500g zu Merkzettel hinzufügen
    Gulasch - Schwein 500g

    pro St ca.

    10,00 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,5 kg

    GP: 20,00 €

  7. Halsbraten v. Schwein zu Merkzettel hinzufügen
    Halsbraten v. Schwein

    pro kg

    22,50 € *

    Ackerlei-Metzgerei
    kg
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    Kamm Rippchen*V 2 St. ~350g

    pro St ca.

    9,28 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,35 kg

    GP: 26,50 €

  9. zu Merkzettel hinzufügen
    Kamm-Steak 2 St. ~500g

    pro St ca.

    12,00 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,5 kg

    GP: 24,00 €

  10. Kammbraten ohne Knochen zu Merkzettel hinzufügen
    Kammbraten ohne Knochen

    pro kg

    22,50 € *

    Ackerlei-Metzgerei
    kg
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  11. zu Merkzettel hinzufügen
    Leiterchen natur

    pro St ca.

    9,80 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,7 kg

    GP: 14,00 €

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    Minuten-Steaks 4 St. ~600g

    pro St ca.

    17,34 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,6 kg

    GP: 28,90 €

  13. zu Merkzettel hinzufügen
    Paprika-Steaks 2 St. Grillfertig

    pro St ca.

    11,93 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,45 kg

    GP: 26,50 €

  14. zu Merkzettel hinzufügen
    Paprika-Steaks 4 St. Grillfertig

    pro St ca.

    18,36 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,72 kg

    GP: 25,50 €

  15. zu Merkzettel hinzufügen
    Sauerbraten*V

    pro kg

    26,50 € *

    Ackerlei-Metzgerei
    kg
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  16. Schnitzel 2 St. ~350g zu Merkzettel hinzufügen
    Schnitzel 2 St. ~350g

    pro St ca.

    10,12 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,35 kg

    GP: 28,90 €

  17. Schw.-Schulterbraten m. Schwarte*V zu Merkzettel hinzufügen
    Schw.-Schulterbraten m. Schwarte*V

    pro kg

    18,50 € *

    Ackerlei-Metzgerei
    kg
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  18. Schweine-Kotelett 1 St. ~500g zu Merkzettel hinzufügen
    Schweine-Kotelett 1 St. ~500g

    pro St ca.

    7,50 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,5 kg

    GP: 15,00 €

  19. Schweine-Rückensteak 2 St. ~450g zu Merkzettel hinzufügen
    Schweine-Rückensteak 2 St. ~450g

    pro St ca.

    10,80 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,45 kg

    GP: 24,00 €

  20. Schweinebraten a.d. Keule zu Merkzettel hinzufügen
    Schweinebraten a.d. Keule

    pro kg

    21,50 € *

    Ackerlei-Metzgerei
    kg
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  21. Schweinebraten mit Schwarte zu Merkzettel hinzufügen
    Schweinebraten mit Schwarte

    pro kg

    20,00 € *

    Ackerlei-Metzgerei
    kg
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  22. Schweinelende/Filet ~700g zu Merkzettel hinzufügen
    Schweinelende/Filet ~700g

    pro St ca.

    27,93 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,7 kg

    GP: 39,90 €

  23. Schweinerollbraten zu Merkzettel hinzufügen
    Schweinerollbraten

    pro kg

    22,90 € *

    Ackerlei-Metzgerei
    kg
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  24. Schweineröllchen ca. 500g zu Merkzettel hinzufügen
    Schweineröllchen ca. 500g

    pro St ca.

    11,25 € *

    Ackerlei-Metzgerei
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    VPE: 0,5 kg

    GP: 22,50 €

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