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Frische Nockerl 400g ISA
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Zutaten: Kartoffeln 70%, Weizenmehl, Eier 5%, Meersalz, Sonnenblumenöl
Verwendung: Ein schnelles Kartoffelgericht ganz ohne waschen, schälen und schneiden. Einfach die Nockerl in der Pfanne gold braun anbraten und als Beilage oder auch zu Tomatensoße als Hauptgericht genießen. Vor allem Kinder lieben die gesunde Kartoffelmahlzeit.
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Ackerlei - alle Angaben ohne Gewähr
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Zutaten:

Kartoffeln* (70%), WEIZENMEHL*, EIER* (2,5%), Meersalz, Sonnenblumenöl*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier

Verwendung:

Ein schnelles Kartoffelgericht ganz ohne waschen, schälen und schneiden. Einfach die Nockerl in der Pfanne gold braun anbraten und als Beilage oder auch zu Tomatensoße als Hauptgericht genießen. Vor allem Kinder lieben die gesunde Kartoffelmahlzeit.

Besonderheiten:

Nockerl sind kleine Kartoffelbällchen aus Italien, hergestellt aus ganzen vorgekochten Kartoffeln. Anders als bei den allgemein am Markt befindlichen Gnocchi, die aus Kostengründen hauptsächlich aus Kartoffelmehl und Wasser bestehen.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
davon Zucker
4 g
Eiweiß
4,2 g
Energie kJ / kcal
550 kJ / 130 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
0,8 g
Kohlenhydrate
26 g
Salz
1,3 g
Frische Nockerl 400g ISA

Frische Nockerl 400g ISA

Frische Nockerl (Gnochetti) 400 g aus ganzen Kartoffeln

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Frische Nockerl aus Kartoffelteig

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Marke:

bio-verde

Allgemeine Hinweise:

Nockerl sind kleine Kartoffelbällchen aus Italien, hergestellt aus ganzen vorgekochten Kartoffeln. Anders als bei den allgemein am Markt befindlichen Gnocchi, die aus Kostengründen hauptsächlich aus Kartoffelmehl und Wasser bestehen.

Aroma:

nicht

Zubereitung:

Ein schnelles Kartoffelgericht ganz ohne waschen, schälen und schneiden. Einfach die Nockerl in der Pfanne gold braun anbraten und als Beilage oder auch zu Tomatensoße als Hauptgericht genießen. Vor allem Kinder lieben die gesunde Kartoffelmahlzeit.

Lagerung:

Die frischen Teigwaren von bio-verde im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8 °C aufbewahren.

Herstellung:

Die frischen Nockerl werden nach Italenischem Originalrezept aus ganzen Kartoffeln, Mehl und Ei hergestellt.

Verarbeitumg:

Ein schnelles Kartoffelgericht ganz ohne waschen, schälen und schneiden. Einfach die Nockerl in der Pfanne gold braun anbraten und als Beilage oder auch zu Tomatensoße als Hauptgericht genießen. Vor allem Kinder lieben die gesunde Kartoffelmahlzeit.

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

400 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Garmethode
Bratpfanne
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
davon Zucker
4 g
Eiweiß
4,2 g
Energie kJ / kcal
550 kJ / 130 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
0,8 g
Kohlenhydrate
26 g
Salz
1,3 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz
Bissfeste Nockerl
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
eiweißarm
nein
fettarm
nein
halal
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier
enthalten
Gluten
enthalten
Weizen
enthalten
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Frische Nockerl aus Kartoffelteig
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 25 g = 25g
Energie kJ
550 kJ
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Ackerlei nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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