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Preis 24,00 €/kg
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Angebot 26.04.18 - 09.05.18
Couscous-Salat 125g ISA
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Tortellini mit Bärlauch 250g ISA
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Sahne Kefir Mango-Van. 200g SÖB
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Samba Haselnuss-Schoko 250g RAP
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Samba Dark 250g RAP
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Sauerkraut 500g SWZ
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VP-Einheit: 0,5 kg
Grundpreis: 5,00 €/kg
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Mildes Sauerkraut im Folienbeutel, aus frischem Weißkohl, milchsauer vergoren
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Ackerlei - alle Angaben ohne Gewähr
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Verwendung:

Beilage, für Salate, Rohkost

Besonderheiten:

fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
2,1 g
Broteinheiten
0,233 BE
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
davon Zucker
1,4 g
Eiweiß
1,4 g
Energie kJ / kcal
112 kJ / 27 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
<0,5 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Salz
0,90 g
Sauerkraut 500g SWZ

Sauerkraut 500g SWZ

Bioland Sauerkraut, kühlpflichtig

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bioland Sauerkraut

Inverkehrbringer:

Schweizer Sauerkonserven GmbH; Rasenweg 2, 99991 Großengottern, Deutschland

Rechtlicher Hinweis:

kühlpflichtig

Marke:

Schweizer

Allgemeine Hinweise:

mild im Geschmack

Aroma:

nicht

Lagerung:

Im Kühlschrank bei 3-8°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.

Herstellung:

Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet.

Verarbeitumg:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, Deutsche Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

520 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
2,1 g
Broteinheiten
0,233 BE
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
davon Zucker
1,4 g
Eiweiß
1,4 g
Energie kJ / kcal
112 kJ / 27 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
<0,5 g
Kohlenhydrate
2,8 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Salz
0,90 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
frisch, säuerlich, aromatisch
Geschmack
typisch, angenehm sauer, mild aromatisch
Konsistenz
bissfest
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0,500 kg
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
frei von synthetischen Aromastoffen
ja
frei von synthetischen Konservierungsstoffen
ja
hefefrei
ja
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
nickelfrei
ja
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohkostqualität
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
PE
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Bioland Sauerkraut
Inverkehrbringer
Schweizer Sauerkonserven GmbH; Rasenweg 2, 99991 Großengottern, Deutschland
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
kühlpflichtig
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland, EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Ackerlei nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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