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Heringssalat m. Rote Bete 150g ISA
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Heringssalat mit rote Beete in Joghurt-Sauce
Zutaten: Hering 39%, Sonnenblumenöl, Rote Bete 14%, Gurken, Zwiebeln, Joghurt 5%, Branntweinessig, Senf, Rohrzucker, Eigelb, Meersalz, Apfeldicksaft, Rote Bete-Konzentrat, Maisstärke,Kräuter, Gewürze
zertifizierter Wildfisch
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Ackerlei - alle Angaben ohne Gewähr
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Zutaten:

HERING** (Clupea harengus - 39%), Sonnenblumenöl*, Rote Beete* (14%), Gurken*, Zwiebeln*, JOGHURT* (5%), Branntweinessig*, SENF*, Rohrzucker*, EIGELB*, Meersalz, Apfeldicksaft*, Rote-Beete-Konzentrat*, Maisstärke*,Kräuter*,Gewürze* *= aus kontrolliert biologischem Anbau (61%), **= Naturland zertifizierter Wildfisch (39%)

enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Fisch, Milch, Senf

Verwendung:

Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln oder geröstetem Weißbrot.

Besonderheiten:

Den ausgenommenen, rohen Hering verarbeiten wir komplett bei uns im bayerischem Eresing-von der Herstellung des sogenannten Garbades über das händische Rollen des Rollmopses bis zur Verpackung der Produkte. Wier verwenden ausschließlich reine Gewürze und keine Aromen, Gewürzextrakte oder -mischungen.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,1 g
davon Zucker
7,4 g
Eiweiß
6,5 g
Energie kJ / kcal
1143 kJ / 276 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
23 g
Kohlenhydrate
10 g
Salz
2,6 g
Heringssalat m. Rote Bete 150g ISA

Heringssalat m. Rote Bete 150g ISA

Küstenfischer Herings-Salat mit Rote Beete 150g in Joghurt-Sauce, Naturland-Wildfisch

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Hering-Salat mit Rote Beete in Joghurt-Sauce

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing

Marke:

bio-verde

Allgemeine Hinweise:

Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Ostseeküste. Die bio-verde Küstenfischer arbeiten nach den Naturland Richtlinien für nachhaltigen WildfischFang. Eine traditionelle Fangmethode mit kleinen Kuttern und Stellnetzen schließt den Beifang anderer Fischarten so gut wie aus und garantiert einen schondenden, nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Beständen.

Aroma:

nicht

Zubereitung:

Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln oder geröstetem Weißbrot.

Lagerung:

2° - 7°C

Herstellung:

Den ausgenommenen, rohen Hering verarbeiten wir komplett bei uns im bayerischem Eresing-von der Herstellung des sogenannten Garbades über die Herstellung der Salate bis zur Verpackung der Produkte. Wir verwenden ausschließlich reine Gewürze und keine Aromen, Gewürzextrakte oder -mischungen.

Verarbeitumg:

Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln oder geröstetem Weißbrot.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Wildfang, EU Landwirtschaft, Naturland Wildfisch

Inhalt:

150 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Garmethode
kalt verzehren
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,1 g
davon Zucker
7,4 g
Eiweiß
6,5 g
Energie kJ / kcal
1143 kJ / 276 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
23 g
Kohlenhydrate
10 g
Salz
2,6 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
eiweißarm
nein
fettarm
nein
halal
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein
vegan
nein
vegetarisch
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PP, Pappe
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier
enthalten
Fisch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Mais
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Senf
enthalten
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Hering-Salat mit Rote Beete in Joghurt-Sauce
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland Wildfisch
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 25 g = 25g
Energie kJ
1143 kJ
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Ackerlei nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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