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Weißes Bohnenmehl 250g RAP
Weißes Bohnenmehl 250g RAP
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VP-Einheit: 0,25 kg
Grundpreis: 11,96 €/kg
Menge:   St 
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Ackerlei - alle Angaben ohne Gewähr
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Verwendung:

für Brot und Bratlinge sowie für Süßes wie Kuchen und Muffins, bindet stark, daher Teigen mehr Backpulver oder Triebmittel zugeben, beim Backen im Verhältnis 1:2 mit Getreidemehl verwenden

Besonderheiten:

Weiße Bohnen geröstet und sorgfältig vermahlen, abgepackt im Hause Rapunzel

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,50 g
davon Zucker
3,1 g
Eiweiß
22,60 g
Energie kJ / kcal
1403 kJ / 333 kcal
Fett
3,00 g
Kohlenhydrate
44,8 g
Salz
0,010 g
Weißes Bohnenmehl 250g RAP

Weißes Bohnenmehl 250g RAP

Wir machen Bio aus Liebe.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Weißes Bohnenmehl geröstet

Inverkehrbringer:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Marke:

Rapunzel

Allgemeine Hinweise:

Weißes Bohnenmehl ist sehr mild im Geschmack und daher besonders vielseitig. Es ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen (23 g/100 g). Proteine tragen zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse bei. Bohnenmehl ist reich an Eisen (6,5 mg/100g entspricht 46% der Referenzmenge) und Kalium (1800 mg/100g entspricht 90% der Referenzmenge). Empfehlenswert ist eine Portion von 43 g. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Kühl und trocken lagern

Herstellung:

Weiße Bohnen werden geröstet und anschließend sorgfältig vermahlen und im Haus Rapunzel abgepackt.

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

China

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Chinesische Landwirtschaft

Inhalt:

250 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,50 g
davon Zucker
3,1 g
Eiweiß
22,60 g
Energie kJ / kcal
1403 kJ / 333 kcal
Fett
3,00 g
Kohlenhydrate
44,8 g
Salz
0,010 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität
nein
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
Spuren möglich
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
Spuren möglich
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
Spuren möglich
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
Spuren möglich
Zimt
nicht enthalten
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Weißes Bohnenmehl
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Chinesische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Ackerlei nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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