Sonderangebote

Angebot 02.07.18 - 28.07.18
Preis 13,00 €/kg
14,50 €/kg
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
Dieses Produkt besitzt eine Mindestbestellmenge von 0.5. Die Menge im Warenkorb wird automatisch auf diese Mindestbestellmenge gesetzt!
Angebot 02.07.18 - 28.07.18
Preis 13,00 €/kg
14,50 €/kg
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
Dieses Produkt besitzt eine Mindestbestellmenge von 0.2. Die Menge im Warenkorb wird automatisch auf diese Mindestbestellmenge gesetzt!
Angebot 02.07.18 - 28.07.18
Preis 24,00 €/kg
26,70 €/kg
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
Angebot 25.06.18 - 29.07.18
Mayonnaise 185g Tube NAT
Preis 2,69 €/St
2,99 €/St
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
St
Angebot 25.06.18 - 29.07.18
Remoulade Tube 190ml NAT
Preis 2,69 €/St
2,99 €/St
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
St
Angebot 19.07.18 - 08.08.18
Crostello Brat-/Grillkäse 200g ISA
Preis 0,79 €/St
4,39 €/St
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
St
Angebot 25.06.18 - 29.07.18
Jog. Himb.-Granatapfel 3,8% 500g SÖB
Preis 1,99 €/St
2,19 €/St
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
St
Angebot 25.06.18 - 29.07.18
Neumarkter Edelpils 0,33l
Preis 0,99 €/FL
1,09 €/FL
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
FL
Angebot 20.07.18 - 29.07.18
White Stilton Blaubeere 48%
Preis 27,90 €/kg
31,90 €/kg
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten
Mozzarella 45% 100g ÖMA
Mozzarella 45% 100g ÖMA
Preis 1,39 €/St
inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Service- und Versandkosten

Menge: Dieses Produkt besitzt eine Mindestbestellmenge von 1. Die Menge im Warenkorb wird automatisch auf diese Mindestbestellmenge gesetzt!  St 
Lieferung: 
Ihr Text: 
pasteurisierter milder Kuhmilchmozza in Salzlake
Zutaten: Kuhmilch, Siedesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Ackerlei - alle Angaben ohne Gewähr
zu Merkzettel hinzufügen

Zutaten:

KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Milchsäure

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Verwendung:

Der ÖMA Mozzarella überbäckt Auflauf oder Pizza, schmilzt auf Pasta und ist natürlich auch ganz eigenständig im Caprese eine unentbehrliche Zutat in der Küche.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
18 g
Energie kJ / kcal
1026 kJ / 247 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
1 g
Salz
0,5 g
Mozzarella 45% 100g ÖMA

Mozzarella 45% 100g ÖMA

Zarter milchfrischer Genuss für Caprese, Pizza und Co.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Pasta Filata Käse

Inverkehrbringer:

ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu

Marke:

ÖMA

Allgemeine Hinweise:

ÖMA Mozzarella ist ein besonders zart-milder Genuss. Sie wird aus bester Naturland-Milch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt.ÖMA Mozzarella ist vielseitig zu verwenden: ob als Klassiker mit Tomaten und Basilikum, für köstliche Salate, als Pizzabelag oder zum Überbacken von Nudelgerichten. Genießen Sie den vollen Geschmack, wie man ihn in Italien kennt und schätzt.

Am ÖMA Produktionsstandort Amberg werden neben den Mozzarella-Spezialitäten der ÖMA Cottage Cheese und die Hartkäse-Spezialitäten ÖMA Rigatino und ÖMA Rotondo produziert. Der für die Verarbeitung benötigte Rohstoff Bio-Milch wird mit dem Milchsammelwagen von den 101 Naturland-zertifizierten Bauernhöfen abgeholt. Die Kombination von langjähriger Erfahrung und moderner Technik ist ausschlaggebend für die gleichbleibend hohe Qualität und den außerordentlichen guten Geschmack dieser Produkte.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Unsere Pasta Filata Käse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden.

Verarbeitumg:

gdsff

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Österreich

Qualität:

100% bio, Naturland, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

100 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Reifung
nicht gereift
Fett i. Tr.
45 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Pasta Filata Käse
Labart
mikrobielles Lab
Milchart
Kuh
Produzent
Bayernland e.G.
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Bayern
Reifezeit Text
keine
Rinde
ohne Rinde
Rinde verzehrbar
nein
Rohmilch
nein
Saisonartikel
nein
Salz
0,5 %
Salzart
Siedesalz
Süßung
nicht gesüßt
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
18 g
Energie kJ / kcal
1026 kJ / 247 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
1 g
Salz
0,5 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
neutral bis leicht milchig
Geschmack
neutral bis leicht milchig
Konsistenz
elastisch bis geschmeidig, fasrige Struktur
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Lupine
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Pasta Filata Käse
Inverkehrbringer
ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Ackerlei nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

Ökoinform

präsentiert von




zurück

Warenkorb

Warenwert  0,00 € 
öffnen

Produkte im...

Warenkorb Abokorb Merkzettel

DE-ÖKO-006

Testbestellung

Die Schnupperkiste ist eine Möglichkeit für Sie, uns und unsere Produkte unverbind- lich kennenzulernen.SchnupperkisteZur Testbestellung